Espresso-Experiment: Bessere Gehirnleistung durch den passenden Zeitpunkt
Immer mehr rückt der Faktor „Zeit“ bei der Ernährung ins Forschungsinteresse. Beispiel Intervallfasten: Man kann Gewicht reduzieren, ohne die Nährstoffaufnahme zu verändern. Ausschließlich durch einhalten eines ausreichend langen Zeitfensters, in dem keinerlei Nahrung aufgenommen wird. Der Faktor Zeit bzw. Uhrzeit spielt auch für die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns eine wichtige Rolle: Ein Frühaufsteher/Frühschläfer (Chronotypus „Lerche“) kann morgens schneller arbeiten als [...]
Finger-Check: Mehr Gelassenheit, Glück und Zielerreichung
Dieser Check beruht auf einer bewährten Achtsamkeitsmethode: Die Finger-Übung. Die Technik hilft Ihnen, um den Tag positiv abzuschließen - zum Beispiel beim Einschlafen (vor allem die "Daumen hoch"-Frage hilft beim schnelleren Einschlafen und Durchbrechen eines negativen Gedankenkarussells) in Wartepausen ein wenig Gelassenheit zu trainieren - zum Beispiel beim Schlange stehen beim Einkauf, oder bis der Drucker alle Dokumente ausgegeben [...]
Vitamin C-Wettstreit: Ganze Früchte oder Supplemente für Gehirn, Stimmung und Vitalität?
Haben wir Nährstoffmangel? Immer mehr Menschen fürchten, mit einer normalen Ernährung vor allem den Vitamin- und Mineralstoffbedarf nicht mehr decken zu können. Sind Nahrungsergänzungsmittel dann sinnvoll? Eine Studie zum Ausgleich von Vitamin C-Mangel schickte eine vollständige Frucht gegen ein Nahrungsergänzungsmittel ins Rennen – mit einem überraschenden Ergebnis. In diesem Artikel erfahren Sie: Warum wir Vitamin C essen müssen – [...]
Kau dich schlau: Bessere Gehirnfunktion, weniger Stress, Mittagsloch, Schlafprobleme – und ein Kau-Experiment
Kauen gilt als anstrengend. Aber es kann auch unglaublich nützlich sein. Heute möchte ich Sie zu einem kurzen Kau-Experiment einladen. Es lohnt sich vor allem dann, wenn Sie nach dem Essen oft müde sind, Ihnen der Stress auf den Magen schlägt oder wenn Sie Ein- und Durchschlafprobleme haben. In diesem Artikel geht es um: Kauen: Was bedeutet das eigentlich? [...]
Schlaf-Quiz und Tipps: Einschlafen leicht gemacht
Ob durch Stress, Sorgen, Schichtdienst, viele neue Ideen, einen aufregenden Film oder Diskussion, Hunger oder Magendrücken, Schlafen an einem unbekannten Ort - es gibt sehr viele Gründe, warum das Einschlafen in diesen und anderen Situationen schwer fällt. Genauso vielfältig sind die Möglichkeiten, das Einschlafen zu erleichtern. Starten Sie das Quiz rund ums Einschlafen - es sind in den Fragen [...]
Stimmungsaufhellung mit Bergamotte
Im Winter haben viele Menschen einen „Winterblues“, einige sogar eine „Winter-Depression (SAD)“. In Corona-Zeiten führten die verhängten Maßnahmen zu einem Anstieg von bis zu 20% von schwerer Angst und depressiven Symptomen. Manchmal möchte man oder frau sich aber auch einfach nur in besonders gute Laune versetzen – zum Beispiel für ein besonderes Treffen oder für sich selbst. Als besonders [...]
Gähnen, Gehirnleistung und Stressabbau
Gähnen, Gehirnleistung und Stressabbau Schätzen Sie mal: Wie oft gähnen Sie pro Tag? Und warum? Menschen gähnen durchschnittlich 28mal am Tag. Vielleicht sollten Sie es sogar noch häufiger tun… In diesem Artikel erfahren Sie: Welche bekannten und weniger bekannten Gähn-Situationen es gibt Warum wir gähnen Warum Sie bei häufigem Gähnen ohne Schlafmangel aufpassen sollten Wie Sie Gähnen aktiv nutzen [...]
Kick für die Killerzellen: Booster aus Küche und Wald gegen Corona, Grippe und Krebs
Kick für die Killerzellen: Booster aus Küche und Wald gegen Corona, Grippe und Krebs Nicht nur im Herbst und Winter kommt es auf ein starkes Immunsystem an. Es schützt uns auch gegen Krebs und hält ganzjährig Virusinfektionen stand. An vorderster Front des Immunsystems stehen die „Killerzellen“ bereit. Zu ihrer Aktivität gibt es nun aktuelle Forschung im Zusammenhang mit dem [...]
Miso und der Schlaf
Miso und der Schlaf Fermentierte Nahrungsmittel können schlafförderlich sein. Aktuelle Studien weisen immer wieder eine kürzere Einschlafzeit, besseres Durchschlafen und eine längere Schlafdauer nach. Das wird unter anderem auf die Verbesserung der Darmflora zurückgeführt, die mit ihren Botenstoffen in die Gene für den Tag-Nacht-Rhythmus eingreifen. Zu den schlafförderlichen fermentierten Nahrungsmitteln zählen beispielsweise fermentierte Milchprodukte (Joghurt, Käse) und fermentierte Sojaprodukte [...]
Warm-up fürs Gehirn: Die entscheidenden 5 Minuten für gesteigerte Denkleistung
Gibt es einen „Startknopf“ fürs Gehirn, um schnell „von Null auf Hundert“ zu kommen? Wir kennen es vom Sport: das Aufwärmen vor Wettkämpfen mit Dehnungen und Lockerungen bereitet die Muskeln auf die gewünschte Höchstleistung vor. Ähnlich funktioniert unser „Denkmuskel“, das Gehirn: Studien zeigen, dass ein kurzes „Warm-up“, also ein geistiges Aufwärmtraining, die Denkleistung entscheidend verbessert. In diesem Artikel erfahren [...]