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Zwei Zeitgeschenke: Statt Stress und nerviger Momente mehr Zeit, Gelassenheit, Flow und guter Schlaf

Von |2022-03-06T16:24:22+01:00März 6th, 2022|Burnout, Flow, Gehirn, Konzentration, Regeneration, Schlaf, Sinne, Sofort-Helfer, Stimmung, Stress, Stressmanagement|

Können Sie da auch explodieren? Der Drucker streikt oder die Seiten im Internet laden ewig nicht. An der Kasse rückt die Warteschlange einfach nicht vorwärts oder die Kaffeetasse fliegt um und hinterlässt eine riesige Wutzerei,… Und das alles genau dann, wenn Sie voll unter Strom stehen, mit Zeitdruck und einer unendlich langen To-do-Liste. Es ist zum Aus-der-Haut-fahren! In diesem Artikel erfahren Sie: Was wir von Einstein und Pareto zu einem funktionierenden Zeitmanagement lernen können Wie das Konzept „Wu-Wei“ mehr Leichtigkeit, Fokus und Zeit bringt Was Alpha-Wellen sind – [...]

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LowCarb-Kompass | Webinar für LBBW

Von |2025-01-29T14:47:35+01:00Februar 24th, 2022|, |

LowCarb-Ernährungsformen sind im Trend. Aber welche gibt es, wie findet man die passende Variante, wo sind Stolperfallen und wie lässt sich eine LowCarb-Ernährung im Berufsalltag einfach und mit Genuss umsetzen? Was bringt LowCarb für das Gewicht, die Gehirnleistung und Stress-Resistenz? In diesem Webinar erhalten Sie Antworten auf diese Fragen, spannende Einblicke, Tipps & Tricks - und viele köstliche Rezeptideen, die flink zubereitet sind. Im Anschluss: Die Vortrags-Aufzeichnung steht für 14 Tage zur Verfügung Checkliste LowCarb-Ernährung: Das Wichtigste im Überblick und Tipps für den leichten Einstieg (pdf-Download) Kleine LowCarb-Rezeptsammlung (pdf-Download) [...]

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Das Brot-Duell: Brot ist kein Brainfood – oder doch?

Von |2022-02-07T11:12:57+01:00Januar 29th, 2022|ADHS, Bauchhirn, Brainfood, Darm, Depression, Ernährung, Fermentiertes, Frühstück, Gedächtnis, Gehirn, Konzentration, Lernen, Mittagessen und Abendessen, Nervennahrung, Snacks, Störfaktoren|

Brot ist kein Brainfood. Jedenfalls nicht das „normale“. Es hat einen sehr hohen Anteil an Kohlenhydraten, die im Blut als Zucker anschwemmen und so im Gedächtniszentrum des Gehirns Schaden anrichten. Außerdem fehlen viele Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe und bioaktive Substanzen für die Bildung von Gehirnbotenstoffen. Obendrein ist das Standardbrot glutenhaltig – was der Darmschleimhaut und damit unserem „zweiten Gehirn“ und der Blut-Hirn-Schranke nicht guttut. Aber wir lieben Brot. Gibt es einen Weg, wie Brot auch für „Brainfoodies“ funktionieren kann? Finden Sie es im „Brot-Duell“ heraus. In diesem Artikel erfahren [...]

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Gewürze: Eine vergessene Lebensmittelgruppe boostet das Gehirn | Gehirn- und Nervengesundheit-Kongress | Online

Von |2023-08-18T13:17:28+02:00Januar 6th, 2022||

Die Gehirn- und Nervengesundheit ist von vielen Faktoren abhängig. In 42 Experten-Interviews gibt es bei diesem kostenfreien Online-Kongress Aufklärung, Hilfe und konkrete Handlungsmöglichkeiten. Programm: Vom 25.08.-03.09.2023 Tag 1: Einführung in den Kongress Tag 2: Symptome & Erkrankungen des Gehirns & Nervensystems im Überblick Tag 3: Ganzheitliche Behandlung von Gehirn & Nervensystem Tag 4: Entgiftung - eine Überlebensstrategie im 21. Jahrhundert Tag 5: Vergessene Faktoren I Tag 6: Traumata - Sind wir alle traumatisiert? Tag 7: Ernährung - Brainfood, Nervennahrung & strukturiertes Wasser Mit Expertenbeitrag von Dr. Sabine Paul: "Gewürze: Eine vergessene Lebensmittelgruppe boostet das Gehirn [...]

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NervenPower Winterbäckerei: Neue 10. Auflage des Rezept-E-Books | 1 neues Rezept

Von |2025-12-06T18:33:49+01:00Dezember 4th, 2021||

Wie gelingt die Winterbäckerei, wenn sie zugleich köstlich sein soll, aber nicht so viel Zucker haben darf. Und glutenfrei wäre auch gut? Dazu prallvoll mit Nährstoffen, die das Gehirn unterstützen, die Stimmung heben und ein glückliches Lächeln aufs Gesicht zaubern? Wenn sie nach solchen süßen - und ein paar herzhaften - Köstlichkeiten suchen, die schnell zubereitet sind: Holen Sie sich das E-Book "NervenPower-Winterbäckerei"! Im November 2025 ist die 10. Auflage aktualisiert erschienen - mit einem neuen, köstlichen Pistazien-Kekse-Rezept. Zum E-Book Winterbäckerein: Hier klicken!

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Bio-Apfelessig wirkt stimmungsaufhellend

Von |2025-02-04T13:53:48+01:00November 21st, 2021|Alzheimer, antidepressiv, Brainfood, Burnout, Darm, Depression, Ernährung, Fermentiertes, Gedächtnis, Gehirn, Gehirn-Doping, Getränke, Gewicht, Haut, Immunsystem, Kräuter, Lernen, Stimmung, Stress|

Sauer macht lustig, sagt man. Aber eine neue Studie zeigt: Apfelessig wirkt sogar antidepressiv. Er hat weitere günstige Effekte, zum Beispiel auf das Gedächtnis oder Immunsystem. Perfekt also in der Herbst-/Wintersaison, bei starkem Stress oder bei anderen Faktoren, die aufs Gemüt drücken. In diesem Artikel erfahren Sie: Welche gesundheits- und gehirnföderlichen Eigenschaften für Apfelessig belegt sind Wie Apfelessig stimmungsaufhellend wirkt – und was Sie beim Kauf und der Anwendung beachten sollten Noch mehr Spannendes zu (Apfel-)Essig: vom Vierräuber-Essig bis zur Wirkungssteigerung von Kleopatras Schönheitsgeheimnissen [...]

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Leichter Vokabeln und neue Inhalte lernen – ich zeig’s mir…

Von |2021-09-23T14:36:44+02:00September 23rd, 2021|Gedächtnis, Gehirn, Gehirn-Doping, Gewürze, Kinder, Konzentration, Lernen, Natur, Sinne, Stimmung|

Fremdsprachen lernen ist die Königsdisziplin beim Lernen neuer Inhalte. Aber auch Fachbegriffe für Prüfungen lassen Vielen die Schweißperlen auf die Stirn treten - man denke an die vielen Knochen eines Menschen und ihre lateinische Bezeichnung als Lernpaket im Medizinstudium. Wie kann das Lernen neuer Inhalte leichter gehen? In diesem Artikel erfahren Sie: Was multisensorisches Lernen ist Welche Sinnes-Kombinationen beim Lernen besonders gut funktionieren Was der biologische Hintergrund ist Bonus-Tipps für leichteres Lernen Multisensorische Lerntheorie – und die beste Sinneskombination Häufig werden beim [...]

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Spritzig und gehirnförderlich: Agrest alias Verjus – die vergessene Säure

Von |2021-07-18T19:59:36+02:00Juli 18th, 2021|Alkohol, Alzheimer, Brainfood, Ernährung, Gedächtnis, Gehirn, Gehirn-Doping, Getränke, Gewürze, Konzentration, Lernen, Mittagessen und Abendessen, Stress|

Manchmal liegt das Gute so nah – und muss nur (wieder-)entdeckt werden. Vor allem wenn Sie spritzigen Genuss ohne Alkohol und Histamin mögen, regionale und magenschonende Zutaten für das Säuern Ihrer Nahrung bevorzugen und Freude an harmonischen Aromen haben, ist es Zeit Agrest, auch „Verjus“ genannt, zu probieren. Eine besondere Eigenschaft macht ihn zudem nützlich für eine bessere Konzentrationsfähigkeit und Gedächtnisleistung. In diesem Artikel erfahren Sie: Was Agrest bzw. Verjus ist Was das Besondere an dieser säuernden Zutat ist und wie sie auf Kopf und Körper wirkt In [...]

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GLUTENFREI: JA ODER NEIN? – Die Wirkung von Gluten auf Darm und Gehirn | Webinar für medizinische Fachkreise

Von |2021-07-08T14:41:58+02:00Juli 8th, 2021|, |

Immer mehr Menschen ernähren sich glutenfrei – häufig werden gesundheitliche Gründe angeführt. Ist dies sinnvoll, überflüssig oder gar gefährlich? In diesem Webinar erfahren Sie: Was ist Gluten, welche Varianten gibt es – und ist Hafer glutenfrei? Die Wirkung von Gluten auf den Darm, das Immunsystem und die Blut-Hirn-Schranke Pathologien rund um Gluten und Weizen: Von Allergien über Darm- und psychische Störungen bis zu Autoimmunerkrankungen Gluten: Der falsche Schuldige? – Welche anderen Komponenten spielen eine Rolle? Ist eine glutenfreie Ernährung schädlich für die Darmflora? Wann und wie gelingt glutenfreie Ernährung? [...]

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Fermentierte Superfoods fürs Gehirn | E-Book | 3. Auflage, aktualisiert, erweitert

Von |2021-08-13T17:00:33+02:00Juni 22nd, 2021||

Kosten Sie mit Prickeln auf der Zunge, wie die Leistungskraft Ihrer beiden Gehirne wächst. Fermentierte Nahrungsmittel sind wieder im Trend. Was viele nicht wissen: Mit der Auswahl der Zutaten und der anschließenden Fermentation entsteht besondere Effekte fürs Gehirn und optimale Bedingungen für den Darm, der Teil des "zweiten Gehirns" ist. In diesem E-Book (pdf-Datei) erfahren Sie, was fermentierte Superfoods sind, wie Sie einfach in eine "lebendige Küche" einsteigen können - mit den besten Rezepten, die Ihre Gehirnleistung voran und den Darm in einen glücklichen Zustand bringen. Die neue Ausgabe [...]

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