Spritzig und gehirnförderlich: Agrest alias Verjus – die vergessene Säure

Von |2021-07-18T19:59:36+02:00Juli 18th, 2021|Alkohol, Alzheimer, Brainfood, Ernährung, Gedächtnis, Gehirn, Gehirn-Doping, Getränke, Gewürze, Konzentration, Lernen, Mittagessen und Abendessen, Stress|

Manchmal liegt das Gute so nah – und muss nur (wieder-)entdeckt werden. Vor allem wenn Sie spritzigen Genuss ohne Alkohol und Histamin mögen, regionale und magenschonende Zutaten für das Säuern Ihrer Nahrung bevorzugen und Freude an harmonischen Aromen haben, ist es Zeit Agrest, auch „Verjus“ genannt, zu probieren. Eine besondere Eigenschaft macht ihn zudem nützlich für eine bessere Konzentrationsfähigkeit und Gedächtnisleistung. In diesem Artikel erfahren Sie: Was Agrest bzw. Verjus ist Was das Besondere an dieser säuernden Zutat ist und wie sie auf Kopf und Körper wirkt In [...]

GLUTENFREI: JA ODER NEIN? – Die Wirkung von Gluten auf Darm und Gehirn | Webinar für medizinische Fachkreise

Von |2021-07-08T14:41:58+02:00Juli 8th, 2021|, |

Immer mehr Menschen ernähren sich glutenfrei – häufig werden gesundheitliche Gründe angeführt. Ist dies sinnvoll, überflüssig oder gar gefährlich? In diesem Webinar erfahren Sie: Was ist Gluten, welche Varianten gibt es – und ist Hafer glutenfrei? Die Wirkung von Gluten auf den Darm, das Immunsystem und die Blut-Hirn-Schranke Pathologien rund um Gluten und Weizen: Von Allergien über Darm- und psychische Störungen bis zu Autoimmunerkrankungen Gluten: Der falsche Schuldige? – Welche anderen Komponenten spielen eine Rolle? Ist eine glutenfreie Ernährung schädlich für die Darmflora? Wann und wie gelingt glutenfreie Ernährung? [...]

Brainfood-Nährstoffaufnahme optimieren: Lohnt sich Bio? – Und was bedeuten Bio-Siegel?

Von |2022-10-22T19:15:11+02:00Juni 3rd, 2021|Brainfood, Gehirn|

Fehlen notwendige Nährstoffe für den Körper und auch für das Gehirn, kommt es zu Mangelerscheinungen oder gar Schäden. Nahrungsergänzungsmittel-Hersteller behaupten oft, heutige Nahrungsmittel hätten zu wenige Nährstoffe, um den Tagesbedarf zu decken. Aber sind Nahrungsergänzungsmittel der einzige Weg zur optimalen Nährstoff-Versorgung? Ich möchte Ihnen mit verschiedenen Ansätzen zeigen, wie Sie mehr Nährstoffe aus Ihrer Nahrung herauskitzeln können. Eine Option ist die Verwendung von Bio-Nahrungsmitteln. Der Einwand: Bio ist oft teurer als "normale" Nahrungsmittel. Lesen Sie hier, unter welchen Aspekten sich diese Ausgabe lohnt. In diesem Artikel erfahren Sie: Was unterscheidet konventionelle [...]

Zusatzstoffe: Gehirn und Organe schützen | E-Book | 6. Auflage, aktualisiert

Von |2023-05-01T19:01:29+02:00Mai 13th, 2021||

Erfahren Sie, wie Sie sich vor schädlichen Zusatzstoffen schützen können. Über 300 Zusatzstoffe sind für Nahrungsmittel in der EU zugelassen. Für immer mehr stellt sich heraus, dass sie nicht so harmlos sind, wie man lange dachte. In diesem E-Book (pdf-Datei) erfahren Sie Hintergründe und Vorkommen sowie Alternativen zu sehr häufigen Zusatzstoffen: Farbstoffen, Titandioxid und den Weichmachern BPA und BPS (Bisphenole). Für alle drei Stoffklassen gibt es deutliche Hinweise auf Schädigungen von Darm und Gehirn, bei Bisphenolen auch Schädigung der Fortpflanzungsorgane, des Immunsystems und der Knochen. Im Mai 2021 erklärte [...]

Eating your way to a healthy gut | Webinar für Siemens Gamesa Renewable Energie S.A.

Von |2021-05-10T17:58:08+02:00Mai 10th, 2021|, |

Der Darm ist Schaltzentrale für unsere Gesundheit: Darmbakterien und Darmschleimhaut spielen eine entscheidende Rolle für die Aufnahme von Nährstoffen, eine gute Verdauung und haben sogar Einfluss auf Schlaf, Gehirnleistung und Immunsystem. In diesem Webinar erfahren Sie: Der Darm: Eine WG mit 2 Millionen Freunden – und wie man sie bei Laune hält Was macht den Darm krank? Wie Verdauungsprobleme, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Darmkrebs entstehen – und welche Störfaktoren in der Ernährung eine Rolle spielen Darmpflegende Ernährung Mit Nahrungsmitteln Darmerkrankungen vorbeugen und Therapien unterstützen Besondere Effekte darmgesunder Ernährung Beste Aussichten für [...]

Darmgesund genießen | Webinar für Siemens Meßgerätewerk, Berlin

Von |2025-01-25T10:43:12+01:00Mai 7th, 2021|, |

Der Darm ist Schaltzentrale für unsere Gesundheit: Darmbakterien und Darmschleimhaut spielen eine entscheidende Rolle für die Aufnahme von Nährstoffen, eine gute Verdauung und haben sogar Einfluss auf Schlaf, Gehirnleistung und Immunsystem. In diesem Webinar erfahren Sie: Der Darm: Eine WG mit 2 Millionen Freunden – und wie man sie bei Laune hält Was macht den Darm krank? Wie Verdauungsprobleme, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Darmkrebs entstehen – und welche Störfaktoren in der Ernährung eine Rolle spielen Darmpflegende Ernährung Mit Nahrungsmitteln Darmerkrankungen vorbeugen und Therapien unterstützen Besondere Effekte darmgesunder Ernährung Beste Aussichten für [...]

Trink Dich Fit: Flüssige Energie mit Kick | Webinar für Vetter Pharma-Fertigungs GmbH, Ravensburg

Von |2026-01-05T13:44:20+01:00April 29th, 2021|, |

Trink Dich Fit: Flüssige Energie mit Kick! Wasser: Wissenswertes zum Bedarf, Wasserarten und wie Sie „Ihr“ Wasser finden Getränke am Arbeitsplatz: Passende Getränke bei sitzenden Tätigkeiten Brain Drinks: Energie-Kicks mit Getränken, die die Gehirnleistung verbessern Trink-Tipps im Tagesrhythmus: von Morgenkick über Mittagsloch-Stopper bis Schlummertrunk Sie möchten auch einen Online-Vortrag für Ihr Unternehmen durchführen? Sehr gerne, melden Sie sich einfach über das Kontaktformular (hier klicken) bei mir.

Darmgesund genießen | Webinar für Siemens AG, Region Südwest

Von |2025-04-04T11:40:16+02:00April 22nd, 2021|, |

Der Darm ist Schaltzentrale für unsere Gesundheit: Darmbakterien und Darmschleimhaut spielen eine entscheidende Rolle für die Aufnahme von Nährstoffen, eine gute Verdauung und haben sogar Einfluss auf Schlaf, Gehirnleistung und Immunsystem. In diesem Webinar erfahren Sie: Der Darm: Eine WG mit 2 Millionen Freunden – und wie man sie bei Laune hält Was macht den Darm krank? Wie Verdauungsprobleme, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Darmkrebs entstehen - und welche Störfaktoren in der Ernährung eine Rolle spielen Darmpflegende Ernährung Mit Nahrungsmitteln Darmerkrankungen vorbeugen und Therapien unterstützen Besondere Effekte darmgesunder Ernährung Beste Aussichten für [...]

Superfoods für Männer: Natürliche Wirkstoffe für Kopf und Körper | Webinar für ifm electronic GmbH, Tettnang

Von |2025-07-15T09:43:30+02:00April 15th, 2021|

Gibt es Superfoods für Männer? Lernen Sie besondere Nahrungsmittel kennen - mit Wirkung auf die Gehirnleistung, männliche Hormone und für mehr mentale und körperliche Fitness bei Stress. Inhalte des Vortrags: Top-Gehirnleistung: Bessere Konzentration und Gedächtnis mit Brainfood für Männer Hormonaktive Superfoods: Testosteronförderliche Ernährung Genießen Sie den Stress weg: Pflanzenwirkstoffe, die bei Stress Kopf und Körper in Balance halten Aktiv und sportlich: Highlights aus der Forschung zu erhöhter Ausdauer und verbesserter Regeneration Mit Nahrungsmittel-Checklisten (als download) für: Basis-Ernährung für optimale Gehirnleistung und Gesundheit Superfoods zur Verbesserung von Stress-Resistenz, Testosteronlevel, Ausdauer/Regeneration [...]

Brainfood im Business: Flink. Köstlich. Effektiv | Webinar für Volksbank in Ostwestfalen, Bielefeld

Von |2025-12-07T14:38:47+01:00April 8th, 2021|, |

Top-Gehirnleistung, auch bei Stress. Die Nahrung spielt dabei eine entscheidende Rolle. Worauf es dabei ankommt, was nachweislich funktioniert - und wie die Umsetzung mit Genuss gelingt, ist Inhalt dieses Online-Vortrags. Inhalt: Effektives Brainfood – für mehr Nervenstärke und Leistungskraft: Wir lüften das Geheimnis, welche Nahrungsmittel die Konzentration, den Fokus und das Gedächtnis wirklich stärken. Blitzhelfer und Booster: Sie lernen Brainfood kennen, mit dem Sie bei akutem Stress Top-Gehirnleistung abrufen können und langfristig auf ein neues Level heben. Zahlen, Daten, Fakten: Sie erfahren, was mit Brainfood im Business bezüglich Gesundheit [...]

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