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Namibias Kapana: Jungbrunnen für die Nerven | Online-Gewürz-Workshop | ausgebucht

By |2023-03-30T20:35:36+02:00März 29th, 2023||

Gewürze Namibias: Jungbrunnen fürs Gehirn, Top-Gedächtnis & strahlende Stimmung In diesem Online-Workshop bereiten Sie in der heimischen Küche die namibische Gewürzmischung „Kapana“ selbst zu – mit Premiumgewürzen, die zu Ihnen nach Hause kommen. Damit gönnen Sie Ihren Nervenzellen eine Frischekur, lassen das ganze Jahr die Stimmung strahlen, sorgen für ein bärenstarkes Gedächtnis und können in sonnigem Urlaubsfeeling schwelgen. Mit Premium-Gewürzen, die zu Ihnen nach Hause kommen Mit E-Book: Infos zu den Gewürzen, zur Gewürzmischung (Rezept, Anwendung), Rezeptsammlung 2 Stunden Freude bei der Zubereitung, lernen wie einfach es ist, hocharomatische Gewürzmischungen selbst herzustellen mit kleiner Verkostung der fertigen Gewürzmischung inkl. Aufzeichnung, verfügbar für 14 [...]

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Wieviel Bewegung braucht das Gehirn, um fit zu bleiben?

By |2023-03-24T17:10:28+01:00März 24th, 2023|Alzheimer, Bewegung, Gedächtnis, Gehirn, Natur, Sport|

Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für die Gehirngesundheit. Die Bewegung auch. Aber wie viel Bewegung ist tatsächlich notwendig, um das Gehirn fit zu halten und mit wie viel Bewegung kann das Gehirn vor Alzheimer, Parkinson und Co. geschützt werden? Eine neue Studie (Gibbons et al. 2023) lässt auch Bewegungsmuffeln keine Ausrede mehr: Es scheinen wenige Minuten zu genügen – bei hochintensiver Bewegung. Aber es geht auch weniger intensiv… In diesem Artikel erfahren Sie: Was ist BDNF und warum ist es ein „Anti-Aging-Protein“ im Gehirn? Fasten oder Bewegung: [...]

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Gewürze fürs Gehirn | Interview auf dem Online-Kongress „Medizin der Erde 7: Heilsame Gewürze“

By |2023-03-23T22:11:58+01:00März 23rd, 2023|

Christel Ströbel hat in ihrer Kongressreihe "Medizin der Erde" ganz besondere Gesprächspartner. Ich freue mich sehr, bei ihrem 7. Kongress mit dem Schwerpunkt "Heilsame Gewürze" mit meinem Thema "Gewürze fürs Gehirn" dabei sein zu dürfen. Weitere spannende Kongress-Themen sind zum Beispiel: Wilde Gewürze von der Wiese, Gewürze im Ayurveda, Adaptogene Pflanzen als Gewürz, Gewürze der Maya, Die Kraft der Zwiebelgewächse, Aphrodisierende Gewürz, Safran: Gold in der Küche, Gewürze für die Seele, Gewürz-Märchen aus aller Welt,... Unbedingt reinschauen! Zum Kongress-Programm und kostenfreier Anmeldung: Hier klicken.

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Superfoods für Männer: Natürliche Wirkstoffe für Kopf und Körper | Webinar für LBBW, Stuttgart

By |2026-01-30T10:46:55+01:00Februar 27th, 2023|, |

Gibt es Superfoods für Männer? Lernen Sie besondere Nahrungsmittel kennen - mit Wirkung auf die Gehirnleistung, männliche Hormone und für mehr mentale und körperliche Fitness bei Stress. Inhalte des Vortrags: Top-Gehirnleistung: Bessere Konzentration und Gedächtnis mit Brainfood für Männer Hormonaktive Superfoods: Testosteronförderliche Ernährung Genießen Sie den Stress weg: Pflanzenwirkstoffe, die bei Stress Kopf und Körper in Balance halten Aktiv und sportlich: Highlights aus der Forschung zu erhöhter Ausdauer und verbesserter Regeneration Mit Nahrungsmittel-Checklisten (als download) für: Basis-Ernährung für optimale Gehirnleistung und Gesundheit Superfoods zur Verbesserung von Stress-Resistenz, Testosteronlevel, Ausdauer/Regeneration [...]

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Nachhaltige Ernährung | Webinar für DZ-Bank, Frankfurt

By |2025-02-28T09:52:20+01:00Februar 10th, 2023|, |

Dieser Vortrag zu Ernährung und Nachhaltigkeit ist geeignet für ALLE Ernährungsformen. Er ist prall bestückt mit Tipps für den Alltag, die mit sehr wenig Aufwand, wenig Platzbedarf und kleinem Budget umsetzbar sind. Damit lässt sich verantwortungsvoll mit natürlichen Ressourcen umgehen und gleichzeitig die individuelle Gesundheit nachhaltig fördern. Sie erfahren: was sofort zu Hause und beim Einkauf machbar ist, damit Ernährung nachhaltiger wird, wie Sie auf kleinstem Raum, mit Genuss und kleinem Budget etwas für sich und die Umwelt tun können, wie Sie Nahrungsmittel mehr als einmal verwenden können, dabei [...]

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Schlafstörungen: Wie gut wirken Methoden der Komplementär- und Alternativmedizin?

By |2023-02-03T14:21:43+01:00Februar 3rd, 2023|antidepressiv, Depression, Schlaf|

Ein- und Durchschlafstörungen sind weit verbreitet. Schlafmittel, die scheinbar einfache Lösung, haben oft Nebenwirkungen wie Tagesmüdigkeit und sie können sehr schnell eine Abhängigkeit verursachen. Daher sind Ansätze der Komplementär- und Alternativmedizin wie Akupunktur, Akupressur, Yoga oder Tai Chi zunehmend von Interesse. Ein systematischer Übersichtsartikel von Verma et al. 2022 hat die Wirkung einiger dieser Methoden überprüft und zusammengestellt. Damit ist es nun möglich - in Kombination mit persönlichen Vorlieben - eine oder mehrere Techniken zu wählen, die bei Schlafstörungen am erfolgversprechendsten sind. Ergebnisse zur [...]

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Autismus und ADHS: Der Einfluss der Ernährung | Vortrag für pharmazeutische Fachkräfte

By |2025-01-26T10:41:02+01:00Januar 30th, 2023|, , |

Die genauen Ursachen für Autismus und ADHS sind bis heute unklar. Das Spektrum der Symptome und die bisherige Forschung zeigen, dass es sich um verschiedene Ursachen und Einflussfaktoren handelt. Die Ernährung spielt dabei eine zentrale Rolle. In diesem Vortrag erfahren Sie: Welche Nahrungsmittel die Botenstoffe im Gehirn günstig beeinflussen – und welche als Störfaktoren inzwischen bekannt sind Worauf bei der Auswahl von Speisen und Getränken bei Autismus und ADHS geachtet werden sollte Wie Duftkomponenten aus der Nahrung im Gehirn wirken, das Lernen erleichtern, sowie Angst und Stress reduzieren Wie die förderlichen Nahrungsmittel [...]

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Darm-Hirn-Achse bei ADHS | Vortrag und Workshop | ADHS-Kongress 2026, Hanau

By |2026-01-17T11:14:17+01:00Januar 30th, 2023|, , |

ADHS-Kongress 2026 in Hanau ADHS neu denken – Von der Herausforderung zur Stärke. ADHS gemeinsam verstehen und begleiten ADHS betrifft Wahrnehmung, Verhalten und Beziehung und stellt Kinder, Jugendliche, Erwachsene sowie ihr Umfeld vor besondere Herausforderungen. Dieser – in Kooperation mit der DGSF – durchgeführte Kongress bringt Fachkräfte, Therapeuten, Pädagogen und Eltern zusammen. Mit Erkenntnissen aus Neurobiologie, Ernährung, Selbstregulation und dem systemischen Denken erweitern wir den Blick auf ADHS und eröffnen neue Handlungsmöglichkeiten für Schule, Therapie, Familie und Alltag. Der Kongress bietet Austausch, sofort nutzbare Impulse und interdisziplinäre Vernetzung. Für [...]

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Blutzucker in Balance | Webinar für GASAG-Gruppe, Berlin

By |2026-06-10T14:05:38+02:00Januar 25th, 2023|, |

In diesem Vortrag erfahren Sie: wie Nahrung und Lebensstil den Blutzucker beeinflussen welche Zutaten, Gerichte und Getränke den "Blutzucker in Balance" bringen - und auch kohlenhydratreiche Mahlzeiten verträglich machen welche Zuckeraustauschstoffe sinnvoll sind - und welche nichtmMit welchen Küchentricks Sie aus Nahrungsmitteln mit hohem Kohlenhydratanteil "LowCarb"-Nahrungsmittel machen (ohne Austauschstoffe) wie Sie beim Einkauf Snacks erkennen, die den Blutzucker stabil halten ob und wie sich auch ein manifester Diabetes wieder normalisieren kann Nach dem Vortrag: die Vortrags-Aufzeichnung steht 14 Tage zur Verfügung zum Herunterladen: Checkliste der Zucker-Tipps und Tricks mit [...]

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Zucker-Plätzchen statt Süßstoff-Albtraum – und die Wirkung cleverer „Bewegungs-Snacks“

By |2022-12-17T12:00:03+01:00Dezember 18th, 2022|Angst, Brainfood, Ernährung, Gehirn, Getränke, Gewicht, Snacks, Sofort-Helfer, Zucker, Zusatzstoffe|

Es gibt Zeiten im Jahr, da stehen viele süße Plätzchen und leckere Nachspeisen einfach an. Ist es dann nicht clever, mit Süßstoffen die Zucker-Kalorien im Zaum zu halten, wenn die Schalen hoch gefüllt sind? Stopp: Keine gute Idee! In diesem Artikel erfahren Sie: den Unterschied von Zuckeraustauschstoffen und Süßstoffen welche unangenehme Auswirkung Aspartam auf das Gehirn hat was Sie in der Winterbäckerei bezüglich „Süße“ tun können wie „Bewegungs-Snacks“ wirken Zucker: Original vs. Austausch Bei den Zucker-Ersatzstoffen wird zwischen Zucker-Austauschstoffen und Süßstoffen unterschieden. [...]

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